自從3/12至3/20參加鐵馬家族9天單車環島行程返回台北，日常休閒變成上網看車友動態與車友聊天，好不容易收拾一下沉溺在環島回憶的情緒，依然久久沒辦法繼續動手拍照整理部落格，又正值這學期溫老師有新的案子在忙無暇管看歐巴桑的動靜，至今己逾一個月除了寫幾篇遊記外，再翻閱那批手抄符咒本，竟是如此陌生艱澀，正煩惱不知如何重新開始，4/17自由時報一篇百年老店/「郭合記」千錘百鍊刀品之家的報導讓我想起家裡曾經有一個舊箱子，藏有一套精美士林刀，利用星期日下午翻出這件充滿歲月痕跡的木箱，一拖出來即知不妙，原來不是郭合記產製的士林刀，而是競爭對手奇峰刀行的士林名刀。
士林刀是士林地區的鄉土特產，早期生意好的時候一度有近30家製士林小刀店舖。因為造形的關係起初名為「茄形竹葉刀」，其外形如茄子的形狀，竹葉的刀刃，後來因為在八芝蘭製造所以又稱「八芝蘭刀」，隨著地名從「八芝蘭」，改為「士林」，才漸漸演變成今日人們口中的「士林刀」。隨著時代的演變，士林刀的實用性越來越少，和所有本土手工的傳統產業一樣面臨逐漸沒落的窘境，因此收藏家可能更希望僅存的兩家正宗的士林刀店，能持續流傳這項台灣的百年工藝，而不願見到商家互相攻擊競爭吧！
這套刀於民國98年7月時，曾送回士林奇峰刀行鑑定。老頭家見到這套刀流露出興奮莫名的感情，老頭家非常斬釘截鐵的認定這套刀。這套刀外裝是最早期的木製手提箱，其後有用007手提箱的。據稱約20，30年前共賣出17套，其中超過大半是日本人買走，留在台灣並不多見。
茶藝世界 (3)
